省市场监管局开展春节前食物平安专项查抄 建牢

　　此次查抄以肉成品、散拆食物、酒类等节日热销品类为沉点，严酷核查各类食物运营天分、进货台账、索证索票轨制落实环境，来历不明、过时变质、“三无”食物流入市场；沉点查抄散拆食物标签标识能否规范，能否标明出产日期、保质期及储存前提；细心查对肉类“两证”，确保票证齐备、货证相符；对水产物摊位，扣问养殖来历、运输体例，核查能否存正在违规利用保鲜剂、防腐剂等环境，同步查阅进货台账，确保产销消息完整可逃溯。同时。